🌶️儿童蒸圆茄子做法大全🍅
亲爱的家长们,今天给大家带来一款美味又健康的儿童美食——蒸圆茄子！🥰茄子的营养价值丰富，做法简单，是宝宝餐桌上的佳品，下面，就让我们一起来看看儿童蒸圆茄子的做法大全吧！📚
儿童蒸圆茄子做法大全
🍅【材料准备】
- 圆茄子 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 少许
- 蒜末 少许
- 豆豉 少许
- 生抽 少许
- 香菜 少许（可选）
🌶️【做法步骤】
- 茄子洗净切片：将茄子洗净，切成约1厘米厚的圆片。🍅
- 撒盐腌制：在茄子片上撒上适量的盐，腌制10分钟，让茄子片出水。🥄
- 蒸茄子：将腌制好的茄子片放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍳
- 炒调料：另起锅，加入少量食用油，放入蒜末、豆豉和葱花炒香。🌶️
- 调味翻炒：加入生抽，翻炒均匀，让调料充分融合。🍲
- 淋油：将炒好的调料均匀地淋在蒸好的茄子上。🌿
- 撒上香菜：撒上少许香菜（可选），增加香气。🍃
🌟【小贴士】
- 茄子不宜蒸制时间过长,以免口感变烂。
- 调料可以根据宝宝的口味适量调整。
- 茄子富含维生素和矿物质,适合宝宝食用。
蒸圆茄子是一道简单易做、营养丰富的儿童美食，家长们可以根据孩子的口味，灵活调整调料，让这道菜变得更加美味，快快动手，为宝宝准备一份健康的佳肴吧！🥳
祝孩子们健康成长,用餐愉快！🌈🍽️
