辣椒蒸鲈鱼,一道既美味又健康的家常菜。🍲🐟
辣椒蒸鲈鱼的做法非常简单,但却需要一定的火候和技巧，新鲜的鲈鱼清洗干净，去鳞去内脏，切成段状。🧽🐟
将切好的鲈鱼段放入盘中,撒上适量的盐、料酒和姜片，腌制10分钟。🍳🍖
将辣椒切成细丝,备用。🌶️
热锅凉油,将辣椒丝翻炒至微黄，倒入适量的酱油、料酒和清水，煮沸后关火。🍳🌶️
将煮沸的辣椒水倒入腌制好的鲈鱼盘中,放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。🍲🍳
撒上葱花,淋上热油，即可出锅。🌿🍳
辣椒蒸鲈鱼好不好吃？答案自然是不言而喻的。🤔
鲈鱼肉质鲜美,口感滑嫩，搭配辣椒的辣味，让人回味无穷。🐟🌶️
辣椒蒸鱼保留了鱼的原汁原味,而且辣椒的辣味不会盖过鱼的鲜美，反而相互衬托，让人欲罢不能。🍲🌶️
这道菜做法简单,营养健康，非常适合忙碌的上班族。👩💼👨💼
辣椒蒸鲈鱼是一道既美味又健康的好菜,值得大家尝试。🌟🎉
你准备好动手做一道美味的辣椒蒸鲈鱼了吗？😉🍲🐟
