🍖猪肉肉末蒸出美味佳肴,轻松上手!
猪肉肉末蒸菜是一道家常菜,简单易做,营养丰富,深受大众喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下猪肉肉末怎么蒸好吃吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:猪肉末、生抽、老抽、料酒、姜末、蒜末、葱花、盐、糖、胡椒粉、淀粉、豆瓣酱、清水、蒸盘。
将猪肉末放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜末、蒜末、盐、糖、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。🍖
在蒸盘上铺上一层葱花,然后将腌制好的肉末均匀地铺在葱花上。🍲
在肉末上撒上适量的豆瓣酱,增加菜肴的香味。🌶️
将蒸盘放入蒸锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火蒸制10分钟。🔥
蒸至肉末熟透,撒上葱花,即可出锅。🍲
将蒸好的猪肉肉末装盘,即可享用。🍽️
注意事项:
肉末腌制时,可以适量加入一些清水,使肉末更加鲜嫩。
豆瓣酱的用量可以根据个人口味适量增减。
蒸制时间根据肉末的厚度和火力调整,确保肉末熟透。
蒸菜时,蒸盘底部可以垫上一层纱布,方便取出。
蒸菜时,火候不宜过大,以免将肉末蒸老。
通过以上步骤,相信大家已经学会了猪肉肉末怎么蒸好吃,快动手试试吧,为家人朋友带来美味佳肴!🎉


