🍠小芋头咋蒸馒头好吃🍠
馒头,作为我国传统的面食之一,深受人们的喜爱,而今天,我要为大家分享一个小芋头蒸馒头的做法,保证让你一试难忘!🤤
我们要准备好以下食材:小芋头、面粉、酵母、白糖、温水等。🍠
将小芋头去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后,取出用勺子压成泥状。🍠
将酵母用温水溶解,加入白糖搅拌均匀,待酵母溶解后,倒入面粉中,边倒边搅拌,直至形成絮状。🍠
将蒸好的芋头泥加入面粉中,继续搅拌,直至形成光滑的面团。🍠
将面团放入碗中,盖上湿布,放置温暖处发酵,大约1-2小时,面团发酵至原来的两倍大即可。🍠
发酵好的面团取出,揉搓排气,然后分割成小剂子,将小剂子搓成馒头形状,放在蒸笼上。🍠
预热蒸锅,水开后,将馒头放入蒸笼,大火蒸15-20分钟,蒸熟后,即可取出享用。🍠
小芋头蒸馒头的独特之处在于,小芋头的甜味和糯性使得馒头更加美味,这种馒头口感细腻,营养丰富,非常适合老人和小孩食用。👪
小芋头蒸馒头还具有以下优点:
- 简单易学,适合家庭制作。👩🍳
- 营养丰富,具有补中益气、健脾养胃的功效。🍠
- 蒸制过程中不添加任何添加剂,健康又美味。🌟
快来试试这个小芋头蒸馒头的做法吧,相信你一定会爱上它的!🥰



