🍊 广东人蒸橙子,美味又养生,怎么吃的呢?
广东,作为中国南方的美食天堂,不仅拥有丰富多样的海鲜,还有许多独特的家常菜,蒸橙子便是广东人喜爱的传统美食之一。🍊
广东人蒸橙子怎么吃的呢?下面就来为大家揭晓这个美味的秘密。
选择一个新鲜、饱满的橙子,广东人喜欢选择表皮光滑、颜色鲜艳的橙子,这样蒸出来的橙子口感更佳。🍊
将橙子洗净,用刀在橙子顶部划一个十字口,这样可以方便橙子蒸煮时皮肉分离。🔪
将橙子放入蒸锅中,加入适量的清水,水开后,将橙子蒸约20分钟左右。🍳
蒸好的橙子皮肉已经分离,此时可以取出橙子,稍微晾凉,这时候的橙子,皮薄肉嫩,酸甜可口。🍊
吃橙子的时候,用勺子将橙肉挖出来,直接食用,橙子中的维生素C、钙、磷、铁等营养成分都能被充分吸收。🍊
除了直接食用,广东人还喜欢将蒸橙子与其他食材搭配,可以将蒸橙子切成小块,与蜂蜜、枸杞等一起煮成橙子糖水,既美味又养生。🍵
橙子蒸煮后,橙皮也变得柔软,可以用来泡茶,将橙皮切丝,与绿茶、花茶等一起冲泡,茶香四溢,别有一番风味。🍵
广东人蒸橙子的方法简单易学,不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,无论是作为零食,还是作为茶点,都是不错的选择。🍊
快来试试这道广东特色美食吧,相信你一定会爱上它的!🥰



