豆角蒸花卷，这道美食融合了豆角的清香与花卷的柔软,简单易做却美味无比。
首先准备好所需材料：豆角、面粉、酵母、温水、盐、食用油，将豆角洗净切段备用，把酵母用温水化开，加入面粉中，再倒入适量的水，揉成光滑的面团,放置温暖处发酵至两倍大。
发酵好的面团揉匀排气，擀成薄片，刷上一层食用油，撒上少许盐，铺上豆角段，然后将面片从一端卷起来，切成大小均匀的剂子，取一个剂子，两端捏紧,稍微拉长后拧成花卷的形状。
把花卷放入蒸锅中，醒发15分钟左右，开火蒸15 - 20分钟,关火后焖几分钟再揭开锅盖。
蒸好的豆角蒸花卷香气扑鼻😍，豆角吸收了花卷的麦香，变得更加鲜嫩入味，而花卷则带着豆角的清新，口感层次丰富，咬上一口，柔软的面团混合着豆角的清香，咸香可口，让人回味无穷，无论是作为早餐还是主食，豆角蒸花卷都能给你带来满满的幸福感，赶紧动手试试吧！