蒸橙子是一种常见的食疗方法，据说对缓解咳嗽等症状有一定帮助，但要是一不小心把蒸橙子烤焦了，还能不能吃呢😟？
烤焦的食物往往会产生一些有害物质，比如多环芳烃类化合物等，这些物质可能对健康存在潜在风险，当蒸橙子烤焦后，其表面的营养成分被破坏，口感也会变得很差,焦糊味很重。
从健康角度考虑，不建议食用烤焦的蒸橙子，因为那些烧焦产生的有害物质可能会++胃肠道，引起不适,长期或大量摄入甚至可能增加患癌风险。
如果只是稍微有一点烤焦的迹象，橙子内部大部分还是正常的，那么可以小心地把烤焦的部分去除，只食用剩余正常的部分，但要是烤焦程度比较严重，整个橙子都充满焦糊味，那就最好舍弃，重新制作一份健康的蒸橙子🍊，为了健康着想，尽量避免食用烤焦的食物哦🤗。