🍗【蒸箱蒸鸡爪,简单美味,让你回味无穷!】
在美食的世界里,鸡爪是许多人喜爱的食材。🍗就让我为大家分享一道简单美味的蒸鸡爪做法,让你的味蕾也能享受这美味佳肴!
🍳准备好以下食材:
- 鸡爪:500克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 香醋:适量
- 白糖:适量
- 花椒粉:适量
- 辣椒粉:适量
- 盐:适量
🌟步骤如下:
1️⃣ 将鸡爪清洗干净,去除指甲,切成两半。2️⃣ 在锅中加入适量水,放入鸡爪、生姜片、葱段,大火煮沸后转小火炖煮15分钟。3️⃣ 煮好的鸡爪捞出,用清水冲洗干净,沥干水分。4️⃣ 将鸡爪放入蒸锅中,蒸约20分钟。5️⃣ 取出蒸好的鸡爪,放入大碗中,加入适量酱油、香醋、白糖、花椒粉、辣椒粉、盐,搅拌均匀。6️⃣ 再次将鸡爪放入蒸锅中,蒸约10分钟,使调料充分渗透。
🍲【小贴士】
- 鸡爪炖煮时间不宜过长,以免口感变差。
- 蒸鸡爪时,注意火候,避免过度蒸煮。
- 调料可根据个人口味适量增减。
🎉经过以上步骤,一道美味的蒸鸡爪就完成了!🎉蒸鸡爪肉质鲜嫩,香辣可口,是一道家常美味佳肴,无论是作为下酒菜还是搭配米饭,都是不错的选择,快来试试吧,让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴!🥳🥳🥳


