🍲 蒸豆角拌肉,美味又简单,轻松学会家常菜!
🌿 蒸豆角拌肉是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸豆角拌肉,保证让你一学就会,美味又简单!
🍅 准备食材:
- 豆角适量
- 猪肉适量
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 酱油适量
- 香醋适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟 蒸豆角拌肉的做法:
1️⃣ 豆角洗净,切成段,猪肉切成薄片。2️⃣ 烧一锅水,水开后放入豆角,煮至豆角变软,捞出备用。3️⃣ 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香,再加入猪肉片翻炒至变色。4️⃣ 将炒好的猪肉片和豆角放入碗中,加入适量的酱油、香醋、花椒粉、盐和食用油,搅拌均匀。5️⃣ 将拌好的豆角和猪肉片放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。
🍲 蒸豆角拌肉小贴士:
- 豆角不宜煮得太久,以免失去口感。
- 猪肉切片时,要尽量切薄,这样更容易入味。
- 蒸制时间根据个人口味和食材的多少进行调整。
🎉 这样一道美味又简单的蒸豆角拌肉就完成了!快来试试吧,相信你一定会喜欢的!🌟🍲🥳



