🍗天麻蒸鸡翅,做法窍门大揭秘!
天麻蒸鸡翅是一道营养丰富、美味可口的佳肴,不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的绝佳选择,下面,就让我为大家揭秘天麻蒸鸡翅的做法窍门,让你轻松掌握这道美味佳肴的制作方法!
🍳【准备材料】
- 鸡翅 8个
- 天麻 15克
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
🍳【做法步骤】
- 鸡翅洗净,切成两半,用料酒、盐腌制10分钟。
- 天麻洗净,切成薄片。
- 生姜、大葱洗净,切成片。
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡翅摆放在蒸盘上。
- 在鸡翅上铺上天麻片、生姜片和大葱段。
- 撒上适量的盐、鸡精和胡椒粉。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸熟后,取出蒸盘,撒上葱花即可。
🌟【做法窍门】
- 选用新鲜的天麻,切片时要尽量薄,这样天麻的药效才能更好地发挥。
- 腌制鸡翅时,料酒可以去除鸡翅的腥味,使其更加鲜美。
- 蒸制过程中,注意火候,避免鸡翅蒸得过烂。
- 撒上葱花后,可以增加菜肴的香气,提升口感。
🍽️【成品展示】天麻蒸鸡翅色泽金黄,肉质鲜嫩,香气扑鼻,天麻的药效与鸡翅的鲜美相得益彰,是一道养生又美味的佳肴,快快动手,为家人和朋友带来这道美味佳肴吧!
掌握天麻蒸鸡翅的做法窍门,让你轻松制作出美味可口的佳肴,不妨将这份做法分享给亲朋好友,让更多的人品尝到这道美食的魅力!🍲🍽️🌟


