香菇蒸虾仁的做法大全🍄🍤
虾仁和香菇都是我们餐桌上常见的食材，两者搭配蒸制，不仅保留了食材的原汁原味，还能让营养更加丰富，就为大家带来香菇蒸虾仁的做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！🎉
基础版香菇蒸虾仁🍲
材料：
- 鲜虾 200克
- 香菇 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 香菇洗净，去蒂，切成两半；虾仁去壳去肠线,洗净。
- 将香菇和虾仁放入盘中,撒上姜末和葱花。
- 加入适量的盐和食用油,拌匀。
- 上锅蒸约5-8分钟,至虾仁熟透即可。
进阶版香菇蒸虾仁🌟
材料：
- 鲜虾 200克
- 香菇 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香菜 适量
步骤：
- 香菇和虾仁的处理同基础版。
- 在拌匀的食材中加入胡椒粉,继续拌匀。
- 将拌匀的食材放入盘中,撒上香菜。
- 上锅蒸约5-8分钟，至虾仁熟透,香菜变色即可。
花式香菇蒸虾仁🎀
材料：
- 鲜虾 200克
- 香菇 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 花生碎 适量
- 胡萝卜丝 适量
步骤：
- 香菇和虾仁的处理同基础版。
- 在拌匀的食材中加入胡萝卜丝和花生碎。
- 将拌匀的食材放入盘中,撒上姜末和葱花。
- 上锅蒸约5-8分钟，至虾仁熟透,胡萝卜丝变软即可。
小贴士：
- 虾仁不宜蒸制时间过长,以免肉质变老。
- 香菇蒸制时，可适当加入少许料酒,去腥增香。
- 蒸制过程中，可适当调整火力,保持蒸汽均匀。
通过以上几种做法，相信你已经掌握了香菇蒸虾仁的精髓，快动手试试吧，让你的餐桌变得更加丰富多彩！🍽️🥳
