🎉【电饭锅蒸酸奶蛋糕的做法】🎉
电饭锅蒸酸奶蛋糕,听起来是不是有点神奇呢?😮 这种做法既简单又美味,让你的电饭锅也能变身成为烘焙小能手!下面,就让我来带你一步步完成这个美味的酸奶蛋糕吧!👩🍳
🌟【材料准备】🌟
- 酸奶:200克
- 低筋面粉:100克
- 细砂糖:60克
- 鸡蛋:2个
- 植物油:30克
- 柠檬汁:几滴(可以去腥)
🍳【制作步骤】🍳
1️⃣混合液体:将酸奶、植物油和柠檬汁倒入一个碗中,搅拌均匀。🥛
2️⃣加入糖:加入细砂糖,继续搅拌均匀,让糖完全溶解。🍬
3️⃣打散鸡蛋:将鸡蛋打入另一个碗中,用打蛋器打散。🥚
4️⃣混合材料:将打散的鸡蛋液倒入酸奶混合物中,用刮刀轻轻搅拌均匀。🥚🥛
5️⃣筛入面粉:将低筋面粉过筛后,慢慢倒入酸奶鸡蛋混合物中,用刮刀轻轻翻拌均匀,不要过度搅拌,以免面糊起筋。🍞
6️⃣电饭锅预热:在电饭锅中加入少量水,预热至“煮饭”模式。🍳
7️⃣倒入面糊:将面糊倒入提前涂抹了油和撒了少量面粉的电饭煲内胆中,轻轻震出气泡。🍩
8️⃣蒸蛋糕:按下电饭锅的“蒸煮”或“蛋糕”功能键,等待蛋糕蒸熟,一般需要25-30分钟左右,具体时间根据电饭锅的型号和功率调整。🌞
9️⃣出锅:蛋糕蒸熟后,待电饭锅冷却至温热状态,打开盖子,小心取出蛋糕。🎊
🍮【成品展示】🍮金黄色的酸奶蛋糕,松软细腻,口感香甜,酸奶的醇厚与蛋糕的绵密完美结合,真是让人欲罢不能!😋
快来试试这个简单又美味的电饭锅酸奶蛋糕吧,让你的电饭锅也能大放异彩!🌟🌟🌟


