🍤轻松上手！烤箱蒸螃蟹，简单做法让你大快朵颐！
螃蟹,作为一种鲜美无比的海鲜，总是让人垂涎欲滴，就教大家一种简单易学的烤箱蒸螃蟹做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🍽️
🔥【准备材料】
- 螃蟹若干
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
- 香葱适量
- 姜适量
🔥【步骤一：清洗螃蟹】将螃蟹放入淡盐水中浸泡一会儿，让螃蟹吐出腹中的杂质，然后用刷子刷洗螃蟹的壳，确保干净。🍤
🔥【步骤二：腌制螃蟹】将清洗干净的螃蟹放入碗中，加入适量的盐、料酒和生抽，拌匀后腌制10分钟，这样做的目的是让螃蟹更加入味。🍽️
🔥【步骤三：准备蒸蟹调料】将姜切成片，香葱切成小段，备用，在蒸螃蟹时，这些调料将起到去腥增香的作用。🍃
🔥【步骤四：烤箱预热】将烤箱预热至200℃，准备开始蒸螃蟹。🔥
🔥【步骤五：蒸螃蟹】将腌制好的螃蟹放入烤盘中，摆放在烤箱中层，在螃蟹上撒上适量的蒜末和姜片，再撒上香葱段，将烤盘放入预热好的烤箱中，蒸制15分钟左右，期间，可以适当翻动螃蟹，使其受热均匀。🍤
🔥【步骤六：出锅】蒸好的螃蟹色泽鲜亮，香气扑鼻，用夹子取出烤盘，将螃蟹摆放在盘中，即可上桌享用。🍽️
🔥【小贴士】
- 螃蟹在蒸制过程中,不要过度翻动，以免破坏其形态。
- 蒸制时间根据螃蟹的大小和烤箱的功率而定,可适当调整。
- 蒸螃蟹时,可以在烤箱底部放一层锡纸，防止滴落的汤汁弄脏烤箱。
你学会了吗？快来动手试试吧！相信我，这道烤箱蒸螃蟹一定会让你大快朵颐，回味无穷！🎉🍤
