🍳清蒸j鲫鱼,美味又简单,快来学学怎么蒸好吃吧!
亲爱的朋友们,大家好!今天我要给大家分享一道非常美味又简单的家常菜——清蒸j鲫鱼。😊
清蒸j鲫鱼,顾名思义,就是用清蒸的方式将j鲫鱼蒸至入味,这样做出来的鲫鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,非常适合家庭聚餐或是招待亲朋好友,接下来就让我们一起来看看清蒸j鲫鱼的做法吧!👇
【食材准备】
- j鲫鱼一条(约500克)
- 生姜一小块
- 葱一根
- 香菜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
【清蒸j鲫鱼的做法】
- 将j鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净后沥干水分。🐟
- 在鱼身上划几刀,便于入味。🌶️
- 生姜切片,葱切段,香菜洗净备用。🥬
- 将姜片和葱段放在鱼身上,撒上适量的盐和酱油。🍃
- 将处理好的j鲫鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。🍲
- 蒸好的鲫鱼取出,撒上香菜,淋上适量的食用油即可。🥢
【小贴士】
- 蒸鱼时,可以在鱼身上放一些姜片和葱段,可以去腥增香。
- 蒸鱼的时间根据鱼的大小和火力而定,一般10分钟左右即可。
- 蒸鱼时,注意火候,避免鱼皮破裂。
清蒸j鲫鱼是一道非常简单的家常菜,只需掌握好火候和调料,就能做出美味可口的佳肴,快来动手试试吧!😉相信你一定会喜欢的!🌟
希望大家都能在烹饪的过程中,找到乐趣,享受美食带来的幸福时光!祝大家蒸出美味的清蒸j鲫鱼!🎉🍲


