🍲牛肉拿来蒸,这样腌制超好吃！
牛肉拿来蒸，是一种简单又美味的烹饪方式，下面，就让我来为大家分享如何腌制牛肉，让它蒸出来口感鲜美，香气扑鼻！🍖
我们要准备以下食材：牛肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、五香粉。
将牛肉切成薄片,放入碗中备用。
在碗中加入姜片、葱段，再加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、五香粉，搅拌均匀。🍲
将牛肉片放入调料碗中，让肉片充分吸收调料，腌制时间大约为20分钟,让肉片更加入味。
腌制好的牛肉片，放入蒸锅中，注意，蒸锅中的水要沸腾后再放入牛肉片,这样蒸出来的牛肉更加鲜嫩。
大火蒸制10分钟左右，待牛肉片熟透即可，如果喜欢口感更加鲜嫩的,可以适当缩短蒸制时间。
蒸好的牛肉片，取出放入盘中，撒上葱花、香菜等装饰。🌿
可以搭配一些蒸蛋、蒸豆腐等素菜,这样营养更加均衡。
这样腌制好的牛肉拿来蒸，口感鲜美，香气扑鼻，让人食欲大增！快快动手尝试一下吧！🥳
注意事项：
- 腌制牛肉时，调料要适量,避免味道过重。
- 腌制时间不宜过长，以免牛肉过于入味,口感变差。
- 蒸制时间根据个人口味调整,喜欢口感鲜嫩的可以适当缩短蒸制时间。
快来试试这道美味的牛肉蒸菜吧！相信你一定会爱上它的！🍽️🍲
