🍖粉蒸排骨电蒸箱秘籍：美味升级,轻松搞定！
粉蒸排骨，一道色香味俱全的传统家常菜，以其独特的风味和简单的做法，深受广大食客的喜爱，使用电蒸箱制作粉蒸排骨，不仅方便快捷，还能保留食材的原汁原味，下面，就让我来为大家揭秘粉蒸排骨电蒸箱的烹饪秘诀,让你轻松做出美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 排骨：500克
- 粉末：100克（一般选用红薯粉或玉米粉）
- 蒸肉粉：适量（增加风味）
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 香葱：适量
🌟【烹饪步骤】
- 排骨洗净，放入锅中焯水去血沫,捞出备用。
- 生姜、大蒜切末,香葱切段备用。
- 将焯水后的排骨放入大碗中，加入适量的酱油、花椒粉、盐、料酒，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的排骨均匀裹上一层粉末,确保每块排骨都裹上粉末。
- 在电蒸箱的蒸盘上铺上一层香葱,将裹好粉末的排骨码放在上面。
- 加入适量的蒸肉粉,撒上生姜末和蒜末。
- 关闭电蒸箱，设置蒸煮模式，蒸制时间根据排骨的多少和电蒸箱的功率而定，一般约为20-30分钟。
- 蒸至排骨熟透，汤汁浓稠,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 排骨焯水时，可以加入一些料酒和姜片,去除腥味。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制过程中，注意观察排骨的熟度,避免过度蒸煮。
使用电蒸箱制作粉蒸排骨，简单快捷，而且不易破坏食材的营养成分，快快动手，试试这个电蒸箱粉蒸排骨的做法，让你的餐桌多一份美味吧！🍲🎉
