蒸死面白菜正确做法

🍲 蒸死面白菜的正确做法，美味又健康！

在我们的日常生活中,蒸菜因其简单易做、营养保留度高而备受喜爱，蒸死面白菜是一道既美味又健康的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸死面白菜的正确做法吧！👩‍🍳

🍃 准备食材：

• 白菜：适量
• 蒸鱼豉油：适量
• 食用油：适量
• 盐：少许
• 葱花：少许

🌟 制作步骤：

1. 将白菜洗净,切成适口的片状，放入开水中焯水，去除多余的水分，捞出备用。🍃

2. 取一个蒸盘,将焯好水的白菜平铺在蒸盘上。🍲

3. 在白菜上撒上适量的盐,使白菜入味。🌶️

4. 在锅中加入适量的水,大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，用中火蒸约5-7分钟。🔥

5. 蒸至白菜熟软,取出蒸盘，将蒸鱼豉油均匀地淋在白菜上。🍤

6. 撒上葱花,淋上少许食用油，增加香气。🌿

7. 再次将蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸约1分钟，使葱花和油的味道充分渗透到白菜中。🍲

🎉 成品展示：

蒸好的死面白菜色泽鲜亮,口感鲜嫩，营养丰富，搭配一碗米饭，简直是美味又健康的一餐！🍚

注意事项：

1. 焯水时,注意火候，避免白菜煮烂。🔥

2. 蒸制过程中,火候不宜过大，以免白菜过于干硬。🌶️

3. 蒸鱼豉油可以根据个人口味适量添加,味道更佳。🍤

4. 撒上葱花和淋上食用油,既能增加香气，又能使菜品更加诱人。🌿

你学会蒸死面白菜的正确做法了吗？快去试试吧，相信你一定会做出一道美味的蒸死面白菜！🎉🍲