橙子是我们日常生活中常见的水果,味道酸甜可口,营养丰富,而蒸橙子这一吃法近年来也备受关注,那么蒸橙子后的果肉到底能不能吃呢🤔?
蒸橙子后的果肉是可以吃的😃,蒸橙子是一种民间食疗方法,橙子经过蒸煮后,其营养成分并不会被完全破坏,果肉依然保留了一定的营养价值,橙子本身富含维生素 C、类黄酮、柠檬苦素等营养物质,这些成分在蒸制过程中虽然会有部分变化,但大部分依然存在于果肉中。
蒸橙子的主要功效在于其对缓解咳嗽等呼吸道不适有一定帮助,橙皮中含有的挥发油等成分,在蒸制过程中会渗入果肉,使得整个蒸橙子具有一定的止咳化痰作用,吃蒸橙子的果肉,既能摄入橙子本身的营养,又能借助其蒸制后的特性,对于身体有一定益处。
蒸后的橙子果肉口感也别有一番风味😋,它不像生橙子那样酸涩,多了一份温润和香甜,下次蒸橙子的时候,不要犹豫,放心地把果肉吃掉吧,让它为你的健康加分💪!