蒸好的米饭凉了怎么吃呢😋？别担心，凉米饭也能摇身一变成为餐桌上的美味佳肴。
最简单的吃法就是做成蛋炒饭啦,把凉米饭松散开，准备好鸡蛋、葱花、火腿丁等食材，锅中倒油，打入鸡蛋炒散，加入葱花爆香，接着倒入米饭翻炒均匀，再放入火腿丁继续翻炒，加入适量盐和生抽调味，一份香气四溢的蛋炒饭就完成啦，每一粒米饭都裹满了蛋液，带着葱花和火腿的香味，让人胃口大开👍。
还可以做个蔬菜炒饭,选择各种喜欢的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、玉米粒等，切成丁状，按照蛋炒饭的步骤先炒鸡蛋，然后加入蔬菜丁炒熟，再放入凉米饭，加入少许盐、胡椒粉等调料翻炒，丰富的蔬菜搭配，让凉米饭营养又美味，色彩斑斓的样子看着就很诱人🥰。
或者试试凉拌米饭,准备一些蔬菜如生菜、紫甘蓝、黄瓜切丝，再切点蒜末，凉米饭中加入生抽、醋、香油、蒜末、盐等调料拌匀，放入切好的蔬菜丝，搅拌均匀即可，清爽可口，非常适合夏天食用，是一道别具风味的凉拌菜哦😃。