🍳 蒸小海鲳鱼家常做法 🍽️
🐟 小海鲳鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享一道简单易学的蒸小海鲳鱼家常做法,让你轻松享受美味的海鲜佳肴。
🍳 【食材准备】
- 小海鲳鱼 4条
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 香菜 适量
🍳 【制作步骤】
- 将小海鲳鱼清洗干净，沥干水分,用料酒腌制10分钟。
- 取一个盘子，将腌制好的小海鲳鱼放入盘中，撒上适量的盐、姜片和葱段。
- 在锅中加入适量的清水，放入腌制好的小海鲳鱼,大火烧开。
- 水开后，转中小火蒸约8分钟,期间可以撒上适量的蒜末。
- 蒸好后，将小海鲳鱼取出,撒上香菜即可。
🍳 【小贴士】
- 腌制小海鲳鱼时，料酒可以去除腥味,让鱼肉更加鲜美。
- 蒸鱼时，火候不宜过大，以免鱼肉过熟,口感变差。
- 蒸好的小海鲳鱼可以搭配米饭、面条等主食,美味可口。
🍽️ 通过以上步骤，一道简单美味的蒸小海鲳鱼就完成了！快来动手试试吧，保证让你大呼过瘾！🎉🎉🎉
