🍤蒸箱蒸琵琶虾仁,美味升级!🍽️
在繁忙的都市生活中,一顿美味的晚餐总能让人心情愉悦,就让我来教大家如何在蒸箱中蒸出美味的琵琶虾仁,让您的餐桌瞬间升级!🌟
🌿【准备材料】
- 新鲜琵琶虾若干
- 姜片、葱段适量
- 盐、料酒、生抽、胡椒粉少许
- 香葱、香菜适量(装饰用)
🌿【制作步骤】1️⃣虾仁处理:将琵琶虾洗净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚,然后用盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟,让虾仁充分吸收调料的味道。
2️⃣蒸箱预热:打开蒸箱,预热至100℃左右。
3️⃣摆放虾仁:在蒸盘上铺上一层姜片和葱段,然后将腌制好的虾仁均匀地摆放在蒸盘上。
4️⃣蒸制时间:将蒸盘放入蒸箱,大火蒸制5-7分钟,具体时间根据虾仁的大小和数量调整。
5️⃣出锅装饰:蒸好的虾仁取出,撒上香葱和香菜,增加视觉和口感的层次。
🌿【小贴士】
- 虾仁在蒸制过程中不宜过长,以免肉质变老,口感变差。
- 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的可以加入少许辣椒。
- 蒸箱蒸制时,注意不要打开箱门,以免影响蒸制效果。
🍽️【成品展示】蒸好的琵琶虾仁色泽鲜亮,肉质鲜嫩,搭配上香葱和香菜,香气扑鼻,让人食欲大增,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点!🎉
快来试试这道蒸箱蒸琵琶虾仁吧,保证让您和家人朋友都赞不绝口!🥳🍤


