🍃蒸菜竹笋蒸咸肉🥢,传统美味新吃法!
🍃蒸菜竹笋蒸咸肉,是一道传统的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍这道菜的制作方法,让我们一起动手,享受这份美味的佳肴吧!🥘
🌟【食材准备】
- 竹笋 300克
- 咸肉 150克
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
🌟【制作步骤】
- 将竹笋去壳,切成薄片;咸肉切成薄片,备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜末和葱花爆香。
- 将竹笋片和咸肉片放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的酱油、糖和盐,翻炒均匀,使食材入味。
- 将炒好的竹笋和咸肉放入蒸盘中,撒上葱花,淋上少许食用油。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,至食材熟透。
- 蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花,即可享用这道美味的蒸菜竹笋蒸咸肉啦!🍲
🌟【小贴士】
- 竹笋切片时,最好先焯水,去除涩味。
- 咸肉切片时,要尽量切薄,以便更好地入味。
- 蒸制过程中,注意火候,以免食材过于熟烂。
🌟【美味分享】蒸菜竹笋蒸咸肉,色泽诱人,口感鲜美,竹笋脆嫩,咸肉鲜香,二者相得益彰,这道菜不仅适合家常餐桌,也适合节日宴客,是一道不可多得的美味佳肴,快动手尝试一下吧!🎉
🍃蒸菜竹笋蒸咸肉,让我们一起品味传统美食的魅力,感受家的温馨!🏠🍲


