🌶️尖椒蒸鸡肉家常做法，美味又健康！
鸡肉是我们餐桌上常见的食材,营养丰富，口感鲜美，而尖椒蒸鸡肉，更是家常菜中的经典之作，下面，就让我为大家分享这道美味的尖椒蒸鸡肉的家常做法吧！🍳
🌶️【食材准备】
- 鸡胸肉 300克
- 尖椒 3个
- 姜蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒸鱼豉油 适量
🌶️【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净,切成薄片，用盐、生抽腌制10分钟。
- 尖椒洗净,去籽，切成片状。
- 姜蒜末切成末,备用。
- 将腌制好的鸡肉片铺在盘子上,尖椒片放在鸡肉片上。
- 锅中加水烧开,放入装有鸡肉和尖椒的盘子，大火蒸10分钟。
- 热锅凉油,放入姜蒜末炒香，然后倒入适量的生抽和蒸鱼豉油，炒匀。
- 将炒好的调料均匀地淋在蒸好的鸡肉和尖椒上,即可享用。
🌶️【小贴士】
- 鸡胸肉比较容易干柴,腌制时可以加入一点水，让鸡肉更加鲜嫩。
- 蒸鸡肉的时间不宜过长,以免鸡肉变老。
- 蒸好的鸡肉和尖椒可以加入一些葱花、香菜等，增加口感。
尖椒蒸鸡肉是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口，而且营养丰富，赶快动手试试吧！🎉🍲
