🍽️ 浏阳蒸菜蒸芋头的家常做法，美味又营养！
在湖南,有一种独特的传统美食——浏阳蒸菜，蒸芋头更是深受人们喜爱，芋头不仅口感软糯，而且营养丰富，具有很好的保健作用，就让我们一起学习一下浏阳蒸菜蒸芋头的家常做法，享受这份美味与营养吧！🍲
🌿 材料准备：
- 芋头 2个
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 酱油 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🌟 制作步骤：
将芋头去皮,切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，将红椒、青椒切成小块，葱、姜、蒜切末备用。🍠
锅中加水烧开,将芋头块放入锅中焯水，去除多余的淀粉，捞出备用。🌊
热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香，再加入红椒、青椒翻炒至断生。🌶️
将焯好水的芋头块放入锅中,加入适量的酱油、盐调味，翻炒均匀。🍲
将炒好的芋头放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右，直至芋头熟透。🍳
芋头蒸熟后,撒上葱花，淋上少许食用油，即可出锅。🌿
🎉 小贴士：
- 芋头焯水可以去除多余的淀粉,使口感更加软糯。
- 蒸芋头时,可以根据个人口味调整酱油和盐的用量。
- 蒸芋头时,火候不宜过大，以免蒸煮时间过长，导致芋头过于烂糊。
这样一道美味的浏阳蒸菜蒸芋头就完成了！不仅简单易学，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快动手试试吧，让你的家人和朋友一起品尝这份美味与营养吧！🍽️🥰
