🍗高压锅蒸鸡,美味可口的家常菜🍽️
高压锅蒸鸡是一道简单又美味的家常菜,不仅营养健康,而且节省时间,下面就来分享一下如何用高压锅蒸出好吃的鸡肉吧!
🔥准备食材:
- 鸡肉:500克
- 姜片:3片
- 葱结:1个
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 白胡椒粉:少许
- 香菜:适量(可选)
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 鸡肉处理:将鸡肉清洗干净,切成块状,用料酒、生抽、老抽、盐和白胡椒粉腌制20分钟,让鸡肉入味。
2️⃣ 高压锅预热:打开高压锅,加入适量的清水,预热至锅体冒出蒸气。
3️⃣ 放入姜片和葱结:在高压锅底部铺上姜片和葱结,这样可以增加菜肴的香气。
4️⃣ 蒸鸡肉:将腌制好的鸡肉放入锅中,盖上锅盖,开大火烧开后转小火蒸10分钟。
5️⃣ 出锅装盘:蒸好后,打开锅盖,将鸡肉取出,摆放在盘中。
6️⃣ 撒上香菜:如果喜欢香菜的香气,可以在鸡肉上撒上一些香菜点缀。
🌟小贴士:
- 腌制鸡肉时,可以适当增加一些生抽和老抽,使鸡肉更加鲜嫩。
- 蒸鸡肉的时间可以根据鸡肉的厚度和大小适当调整。
- 蒸好的鸡肉可以搭配一些清淡的蔬菜,如豆芽、西兰花等,更加营养均衡。
🎉完成!这样一道美味可口的高压锅蒸鸡就做好了,快动手试试吧,保证家人朋友都会喜欢!🍲👩🍳👨🍳


