🎉🎂 蒸生日蛋糕，用蒸箱制作 🎂🎉
生日蛋糕,是庆祝生日的必备美食，传统的烘焙蛋糕虽然美味，但今天，我们要来尝试一种新的制作方法——用蒸箱制作生日蛋糕！🍽️🌟
🌈 材料准备：
- 中筋面粉：200克
- 糖粉：100克
- 鸡蛋：3个
- 牛奶：50毫升
- 植物油：30毫升
- 泡打粉：5克
- 红曲粉（可选）：少许，用于染色
🎯 制作步骤：
将鸡蛋打入碗中,加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，直至蛋液变得浓稠。🍳
将中筋面粉和泡打粉混合过筛,加入蛋液中，用刮刀翻拌均匀。🍪
倒入牛奶和植物油,继续翻拌至面糊细腻无颗粒。🥛
如果想要蛋糕呈现红色,可以加入少许红曲粉，搅拌均匀。🌸
取一个蒸盘,底部铺上一层油纸，将面糊倒入蒸盘中，轻轻震动蒸盘，让面糊表面平整。🎈
将蒸盘放入蒸箱中,大火蒸约15分钟，蒸制过程中，注意观察蛋糕的成熟度。🌶️
蒸熟后,打开蒸箱，取出蛋糕，待其稍微冷却后，脱模即可。🍪
🎉 成品展示：
蒸蛋糕的口感与传统的烘焙蛋糕有所不同,它更加松软、湿润，而且没有烘焙蛋糕的焦糖味，这款生日蛋糕不仅健康，而且制作简单，是家庭烘焙的好选择。🌈
🎂 小贴士：
- 蒸蛋糕的时间根据蒸箱的功率和蛋糕的大小可能会有所不同,请根据实际情况调整。
- 蒸蛋糕时,可以在蒸箱底部放一个水盘，增加蒸汽，使蛋糕更加松软。
快来试试用蒸箱制作生日蛋糕吧,为家人朋友带来一份独特的惊喜！🎉🥳
