🍽️铅盒蒸土豆丝,美味家常菜的制作方法!
土豆丝是我国的传统美食,简单易做,口感爽滑,深受人们喜爱,就让我来为大家分享一道美味家常菜——铅盒蒸土豆丝的制作方法!🍠
🌟食材准备:
- 土豆2个
- 青红椒适量
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 花椒粉适量
🌟制作步骤:
土豆去皮,切成细丝,用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍠
青红椒洗净,切成丝;葱、姜、蒜切成末。🌶️
锅中倒入适量清水,放入土豆丝,煮至熟透,捞出备用。🍲
热锅凉油,放入葱、姜、蒜末炒香。🍳
加入青红椒丝,翻炒均匀。🌶️
放入煮好的土豆丝,翻炒均匀。🍠
加入适量盐、酱油、醋、花椒粉,调味。🍲
将炒好的土豆丝装入铅盒中,放入蒸锅中,蒸10分钟。🍲
蒸好后,取出铅盒,撒上葱花即可。🌿
🌟小贴士:
- 土豆丝要切得细而均匀,这样口感更好。
- 炒土豆丝时,火候不宜过大,以免土豆丝变黄。
- 蒸土豆丝时,铅盒要密封好,防止水分流失。
🍽️铅盒蒸土豆丝是一道简单易学的家常菜,口感爽滑,营养丰富,赶快动手试试吧!相信你一定会做出美味的铅盒蒸土豆丝!🎉



