山药蒸糕，是一道美味又营养的传统糕点。🍠 山药蒸糕口感软糯，香甜可口，而且制作方法简单，非常适合家庭制作，下面，就让我为大家分享一道山药蒸糕的做法——蒸山药片。
🍠【食材准备】
- 山药 1根
- 糖 适量
- 面粉 适量
- 红枣 适量
- 芝麻 适量
🍠【制作步骤】
- 将山药洗净去皮，切成薄片。🍠
- 在锅中加入适量清水，放入山药片，煮至山药片变软。🍠
- 煮熟的山药片捞出，放入碗中，加入适量的糖和面粉，搅拌均匀。🍠
- 将搅拌好的山药片铺在蒸盘上，撒上红枣和芝麻。🍠
- 预热蒸锅，将山药片放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。🍠
- 蒸至山药片熟透，即可出锅。🍠
🍠【小贴士】
- 山药切片时，注意厚度要均匀，这样蒸出来的山药糕才会更加美观。🍠
- 糖的用量可根据个人口味适量调整。🍠
- 蒸山药片时，蒸锅中的水不宜过多，以免影响山药糕的口感。🍠
🍠【成品展示】蒸好的山药糕，色泽诱人，香甜可口。🍠 将其切成小块，即可享用这道美味又营养的山药蒸糕。🍜
山药蒸糕不仅美味，而且具有很高的营养价值。🍠 山药富含膳食纤维、蛋白质、维生素等多种营养成分，具有健脾益胃、补肺润燥的功效。🍠 适合各个年龄段的人群食用，尤其适合老人、儿童和体弱者。👪
让我们一起动手，为家人制作一份美味可口的山药蒸糕吧！🎉
