🍽️ 蒸鲟鱼的做法大全家常 🐟
鲟鱼被誉为“水中珍品”，肉质鲜美，营养丰富，就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸鲟鱼做法，让你在家也能享受到这道大 家常美食！🥰
🔥 准备材料：
- 鲟鱼一条（约500克）
- 姜几片
- 葱一根
- 蒜瓣几瓣
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🌟 制作步骤：
- 鲟鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用刀在鱼身上划几刀，方便入味。
- 在鱼腹内塞入姜片、葱段和蒜瓣，撒上适量的盐和白胡椒粉。
- 将处理好的鲟鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，具体时间根据鱼的大小调整。
- 蒸鱼的同时,可以准备调料，在碗中加入适量的蒸鱼豉油和食用油，搅拌均匀。
- 鱼蒸好后,取出，倒掉盘中的水分，将调料均匀地淋在鱼身上。
- 再次放入蒸锅中,大火蒸2分钟，让调料充分渗透到鱼肉中。
- 出锅后,撒上葱花点缀，即可上桌享用。
🍽️ 小贴士：
- 蒸鱼时,火候要大，时间不宜过长，以免鱼肉变老。
- 蒸鱼豉油和食用油的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸鱼时,可以在鱼身上铺上一层葱段，不仅可以去腥，还能增加香气。
这样一道简单又美味的蒸鲟鱼就做好了,无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可多得的美味佳肴！快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道蒸鲟鱼的做法！🎉🥳
