🍤🌿 蒸虾酱蒸咸菜的做法,美味又简单!
😋 蒸虾酱蒸咸菜是一道非常经典的传统家常菜,不仅美味可口,而且制作简单,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍤 准备材料:
- 咸菜适量
- 虾仁适量
- 生姜一小块
- 香葱适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
🌿 制作步骤:
- 将咸菜切成条状,虾仁去壳去肠线,生姜切丝,香葱切段备用。
- 在蒸盘上铺上一层锡纸,将咸菜平铺在锡纸上,再放上虾仁。
- 将生姜丝和香葱段撒在咸菜和虾仁上,增加香气。
- 开火,将蒸锅内的水煮沸,放入蒸盘,大火蒸约5分钟。
- 蒸至咸菜和虾仁熟透,取出蒸盘。
- 在咸菜和虾仁上淋上蒸鱼豉油,再浇上少量食用油,增加风味。
- 撒上葱花,即可上桌享用。
😋 小贴士:
- 蒸虾酱蒸咸菜时,可以适量加入一些蒜末,味道更佳。
- 咸菜不宜蒸太久,以免失去口感。
- 虾仁和咸菜的比例可以根据个人口味调整。
🍽️ 蒸虾酱蒸咸菜是一道简单易学、美味可口的菜肴,希望大家喜欢这道菜,赶快动手试试吧!🎉🎉🎉



