🍠【蒸萝卜南瓜饼的做法大全】温暖冬日,营养美味一网打尽!
在这个寒冷的冬日,一款热腾腾、营养丰富的蒸萝卜南瓜饼绝对是家中的美味佳肴,下面,就让我们一起来看看这款饼的制作方法吧!👩🍳🍽️
🌟 蒸萝卜南瓜饼的做法大全
🌱 准备材料
- 南瓜 300克
- 白萝卜 200克
- 中筋面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 植物油 适量
🍳 制作步骤
南瓜蒸熟:将南瓜洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,大约需要10分钟。
白萝卜处理:白萝卜洗净去皮,切成小块,同样放入蒸锅中蒸熟,大约需要15分钟。
搅拌成泥:将蒸熟的南瓜和白萝卜取出,用勺子压成泥状。
加入面粉:在南瓜和萝卜泥中加入中筋面粉,搅拌均匀,直到形成面团。
调味:在面团中加入适量的白糖、盐和葱花,继续搅拌均匀。
揉成小饼:将面团揉成一个个小圆饼,厚度约为1厘米。
打鸡蛋液:在盘子里打入一个鸡蛋,搅拌均匀成蛋液。
裹蛋液:将每个小饼都裹上一层蛋液。
蒸制:将裹好蛋液的饼放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直到饼熟透。
出锅:蒸好的萝卜南瓜饼取出,稍微晾凉即可享用。
🍲 小贴士
- 南瓜和白萝卜的比例可以根据个人口味调整。
- 调味料可以根据个人喜好适量增减。
- 蒸饼时火候不宜过大,以免饼皮裂开。
🎉 营养价值
蒸萝卜南瓜饼富含维生素A、维生素C、钙、铁等多种营养成分,不仅美味可口,还能为身体提供充足的能量,是冬日里一道不可多得的健康美食。
赶快动手试试这款蒸萝卜南瓜饼吧,温暖你的冬日餐桌,也温暖你的心!🥰🍲



