🍳廋肉鸡蛋怎样蒸好吃🍳
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——廋肉鸡蛋蒸。🥘
我们要准备好以下食材：廋肉、鸡蛋、生抽、老抽、盐、料酒、葱姜蒜末、香葱。🍖🍳
我们来详细介绍一下制作过程：
将廋肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐腌制10分钟，让廋肉充分吸收调料的味道。🍲
鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🥚
将腌制好的廋肉平铺在盘子底部,然后倒入鸡蛋液，撒上葱姜蒜末。🍲
把盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。🍳
蒸好后,撒上香葱，增加一道亮丽的色彩。🌿
淋上少许生抽,即可享用美味可口的廋肉鸡蛋蒸。🍽️
🎉小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的肉更加鲜嫩。
- 鸡蛋液不要太多,以免蒸出来的菜过于松散。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
廋肉鸡蛋蒸是一道简单易学、美味可口的菜肴，适合早餐、午餐或晚餐食用。🥗🍲
赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的廋肉鸡蛋蒸！🎉🌟
