🍚 电饭煲也能蒸馒头,简单做法让你轻松享受家常美味！
馒头，作为我国传统的面食之一，口感松软，营养丰富，深受人们喜爱，以往蒸馒头需要用到专门的蒸锅，而现在，只需一台电饭煲，就能轻松完成！下面，就让我来为大家分享电饭煲蒸馒头的简单做法吧！🤩
🌟 准备材料：
- 中筋面粉 500克
- 温水 250毫升
- 干酵母 5克
- 糖 适量（可选）
🌟 制作步骤：
将干酵母放入温水中溶解，静置5分钟，待酵母充分溶解后备用。🍵
将面粉倒入一个大碗中，加入溶解好的酵母水，搅拌均匀。🍝
在面粉中加入适量的糖，继续搅拌，直至形成絮状。🍭
将面粉揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀至原来的2倍左右，发酵时间根据温度而定，一般需1-2小时。🕒
发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分割成小剂子，揉成馒头形状。🍞
将电饭煲内胆抹上一层薄薄的食用油，将馒头放入内胆中，间隔一定距离，防止粘连。🍲
选择电饭煲的“蒸煮”功能，设置时间为20分钟，待时间到后，不要立即打开盖子，让馒头在锅内焖5分钟，使馒头更加松软。🕒
焖好后，将馒头小心取出，放在盘子里晾凉即可。🍽️
🌟 小贴士：
- 发酵过程中，注意保持室内温度,避免面团发酵过快或过慢。
- 面团揉搓时，力度要适中,以免面团太硬或太软。
- 蒸馒头时，内胆底部可铺上一层纱布,方便取出馒头。
电饭煲蒸馒头，简单易学，让你在家就能享受到美味的家常馒头！快动手试试吧！🎉
