牛奶蒸鸡蛋怎么蒸好吃呢

牛奶蒸鸡蛋怎么蒸好吃呢？🍳

牛奶蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感细腻，下面就来教大家如何蒸出美味可口的牛奶蒸鸡蛋吧！🌟

准备以下食材：鸡蛋2个、牛奶100ml、盐适量、白糖少许。

1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和白糖，用筷子搅拌均匀。🥚

2. 将牛奶倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。🥛

3. 将搅拌好的鸡蛋液过一遍筛,去除杂质，使蒸出的鸡蛋更加细腻。🍵

4. 在蒸锅中加入适量水,水开后将鸡蛋液倒入蒸碗中。🍲

5. 盖上锅盖,大火蒸约5分钟。🔥

6. 在蒸鸡蛋的过程中,可以准备一些调料，如葱花、香菜等，待鸡蛋熟透后撒上，增加口感。🌿

7. 时间到,打开锅盖，美味的牛奶蒸鸡蛋就完成了！🎉

注意事项：

1. 鸡蛋液和牛奶的比例为1:1，可以根据个人口味适量调整。

2. 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋表面凝固，内部未熟。

3. 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免口感变老。

4. 蒸好的鸡蛋不宜放置时间过长,最好即蒸即食。

牛奶蒸鸡蛋是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感细腻，学会这道菜，让你的餐桌更加美味！🥰

快来试试吧,相信你一定会做出美味的牛奶蒸鸡蛋！🎉🎉🎉