🍳 鸡蛋甜品简单做法：蒸出美味甜蜜 🍮
在我们的日常生活中，甜品总是能给我们带来无尽的快乐，而鸡蛋，作为一种营养丰富、价格实惠的食材，更是制作甜品的好选择，就为大家分享一款简单易学的鸡蛋甜品——蒸鸡蛋糕,让你轻松在家享受甜蜜时光！
🍳 准备材料：
- 鸡蛋 3个
- 糖 30克
- 牛奶 50毫升
- 植物油 20毫升
- 低筋面粉 30克
- 柠檬汁 少许
🍳 制作步骤：
鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅拌均匀,直至糖完全融化。
加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
滤入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀,直至无颗粒。
在搅拌好的面糊中加入少许柠檬汁,搅拌均匀。
将面糊倒入模具中，轻轻震动模具,让气泡排出。
将模具放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
蒸好的鸡蛋糕取出，待稍微冷却后脱模,即可享用。
🍮 小贴士：
鸡蛋糕的口感细腻,糖量可根据个人口味适量增减。
蒸制过程中，注意火候，避免蒸煮时间过长,导致鸡蛋糕变硬。
为了让鸡蛋糕更加松软,可在蒸制过程中加入少许泡打粉。
鸡蛋糕可搭配水果、蜂蜜等,增加口感和营养。
这款蒸鸡蛋糕简单易学，口感细腻，营养丰富，只需简单几步，你就能在家享受到美味的甜品，快动手试试吧，让你的生活更加甜蜜！🍮🎉
