🍖【家常美食】蒸冰冻排骨,简单易学,美味可口!
排骨,作为一道深受喜爱的家常菜,不仅美味,而且营养丰富,就让我来为大家分享一道简单易学的蒸冰冻排骨家常做法,让你在家也能享受到餐厅级别的美味佳肴!🍲
🌟【食材准备】
- 冰冻排骨:500克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 白胡椒粉:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将冰冻排骨从包装中取出,放入流动水下冲洗干净,沥干水分备用。2️⃣ 生姜切片,大蒜拍碎,葱切段备用。3️⃣ 将排骨放入碗中,加入姜片、大蒜、葱段,再加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和盐,拌匀后腌制30分钟。4️⃣ 将腌制好的排骨摆放在蒸盘上,淋上少许食用油,防止蒸煮过程中排骨粘盘。5️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,盖上锅盖,蒸煮约20分钟。6️⃣ 蒸煮完成后,撒上葱花,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸煮时间根据排骨的大小和厚度适当调整。
- 蒸煮过程中,注意观察排骨的变化,防止蒸煮过度。
🍖【成品展示】蒸好的冰冻排骨色泽红亮,肉质鲜嫩,香气扑鼻,搭配上一碗米饭,简直是美味至极!🍚
通过以上步骤,你就可以轻松在家制作出美味的蒸冰冻排骨了,快动手试试吧,相信你的家人和朋友一定会喜欢的!👩🍳👨🍳
记得分享给你的亲朋好友,一起享受这道家常美食带来的快乐吧!🎉🎊



