🍖豆豉猪排怎么蒸好吃🍲
亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道简单美味的家常菜——豆豉猪排。😊
我们来准备食材：猪排骨、豆豉、生抽、老抽、料酒、淀粉、白糖、葱花、姜片、蒜末。🍖
猪排骨洗净后,切成3厘米左右的段，用刀背拍松，这样蒸出来的猪排更加嫩滑。🍖
将切好的猪排放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖，腌制20分钟。🍖
豆豉洗净后,用刀背压碎，加入适量的淀粉、清水，搅拌均匀，备用。🍖
将腌制好的猪排取出,放入盘中，撒上适量的葱花、姜片、蒜末。🍖
将调好的豆豉汁均匀地浇在猪排上,然后放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🍖
猪排蒸好后,取出，撒上适量的葱花，即可享用。🍖
🌟小贴士：
腌制猪排时,可以加入一些胡椒粉，增加口感。
豆豉汁不要太多,以免影响猪排的口感。
蒸制过程中,可以适当调整火候，以免猪排过于干燥。
蒸好的猪排,可以搭配一些蔬菜，营养更均衡。
🎉小伙伴们，这道豆豉猪排简单易学，口感鲜美，快快动手试试吧！😉相信你们一定会喜欢的！🌈
