🍖肉末拌蒸,美味可口的家常菜🍲
肉末拌蒸是一道简单易做、美味可口的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下肉末拌蒸的做法，让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴！👩🍳
🍖【食材准备】
- 猪肉末 200克
- 青红椒各1个
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒸笼 1个
🍖【制作步骤】
- 青红椒洗净切丝，生姜切片,葱花切碎备用。
- 热锅凉油,油热后放入生姜片爆香。
- 加入猪肉末,用铲子快速翻炒至变色。
- 加入酱油，翻炒均匀,让肉末充分吸收酱油的味道。
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀,使调料充分融入肉末中。
- 将炒好的肉末盛出,放入蒸笼中。
- 预热蒸锅，将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸好后，撒上葱花,即可出锅享用。
🍖【小贴士】
- 肉末要选择新鲜的猪肉,口感更佳。
- 炒肉末时，要快速翻炒,以免肉末炒老。
- 肉末拌蒸时，可以适量加入一些水,使肉末更加鲜嫩。
- 蒸制时间根据肉末的多少和厚度进行调整。
🍖【肉末拌蒸是一道简单易做、美味可口的家常菜，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作这道美食，快快动手尝试一下吧，让家人和朋友都能品尝到这道美味的佳肴！🎉🍲
