🍲北京博世蒸箱蒸馒头做法,轻松享受美味家常馒头!
馒头作为我国传统的面食之一,深受广大人民群众的喜爱,就为大家分享一款使用北京博世蒸箱蒸馒头的做法,让您轻松在家享受美味家常馒头!
🍳【所需材料】面粉 500克酵母 5克温水 适量白糖 适量食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 将面粉放入盆中,加入酵母和白糖,搅拌均匀。
- 逐渐加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。
- 将面团放在温暖处发酵至体积膨胀一倍大,大约需要1-2小时。
- 发酵好的面团取出,揉搓排气,分成若干个小剂子。
- 将小剂子搓成馒头形状,表面刷上一层食用油。
- 将馒头放入北京博世蒸箱中,预热至100℃,蒸约15-20分钟。
- 蒸至馒头熟透,即可取出。
🍳【小贴士】
- 发酵时间根据温度而定,温度越高,发酵时间越短。
- 面团发酵过程中,不要让面团接触到油、盐等调料,以免影响发酵效果。
- 蒸馒头时,蒸箱内水量要充足,以免干锅。
🍲【使用北京博世蒸箱蒸馒头,操作简单,方便快捷,只需准备好所需材料,按照步骤进行操作,即可在家享受美味家常馒头,赶快动手试试吧!🎉🎉🎉


