🌱丝瓜蒸虾仁,鲜美滋补家常菜🍤
丝瓜蒸虾仁,一道色香味俱佳的滋补家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下丝瓜蒸虾仁的做法大全,让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴!
🌟【食材准备】
- 丝瓜:1根
- 虾仁:200克
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 丝瓜洗净,去皮,切成薄片,放入盘中备用。2️⃣ 虾仁去壳去肠线,洗净后沥干水分,加入姜末、盐、鸡精,腌制10分钟。3️⃣ 将腌制好的虾仁均匀地铺在丝瓜片上。4️⃣ 锅中加水烧开,放入装有丝瓜和虾仁的盘子,大火蒸约8分钟。5️⃣ 蒸好后,撒上葱花,淋上少许食用油,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 丝瓜切片时,厚度要均匀,这样蒸出来的虾仁才会更加入味。
- 虾仁腌制时,可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
- 蒸制时间根据虾仁的大小和火力调整,以熟透为准。
🌟【其他变体】
- 🌟【蒜蓉蒸虾仁】:在虾仁上撒上蒜蓉,蒸制时加入少许生抽提鲜。
- 🌟【豉椒蒸虾仁】:在虾仁上撒上豉椒,蒸制时加入少许料酒去腥。
- 🌟【香菜蒸虾仁】:在虾仁上撒上香菜,蒸制时加入少许香油增香。
丝瓜蒸虾仁,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭制作的佳肴,快动手试试吧,让这道美味的丝瓜蒸虾仁为你的餐桌增添一抹清新与美味!🍲🌿🍤


