🥘奥尔良鸡腿蒸土豆是一道简单又美味的家常菜，鸡肉鲜嫩多汁，土豆软糯香甜，两者搭配相得益彰，让人回味无穷😋,今天就来和大家分享一下这道美食的做法。
所需食材：
- 鸡腿🍗：4个
- 土豆🥔：2个
- 奥尔良腌料：适量
- 料酒：1勺
- 生抽：1勺
- 蚝油：1勺
- 盐：适量
- 葱花：少许
做法步骤：
- 将鸡腿洗净，在表面划几刀，方便入味，把鸡腿放入碗中，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、适量的奥尔良腌料，抓匀，腌制30分钟左右🕙。
- 土豆去皮，切成小块，放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
- 把腌制好的鸡腿放在盘中,再将泡好的土豆块铺在鸡腿周围。
- 锅中加水，大火烧开后，将装有鸡腿和土豆的盘子放入蒸锅中，大火蒸25-30分钟，直到鸡肉熟透，土豆软烂🥘。
- 取出蒸好的鸡腿和土豆，撒上少许葱花即可享用😃。
小贴士：
- 蒸的时间可以根据鸡腿的大小和数量适当调整,确保鸡肉熟透。
- 土豆切小块可以缩短蒸制时间,也更容易入味。
- 喜欢吃辣的朋友可以加入一些辣椒粉或者小米辣，增加口感的丰富度🌶️。
快来试试这道奥尔良鸡腿蒸土豆吧，相信你一定会爱上它的😘！