🍲蒸蔬菜丸子美食做法，美味又健康！
在这个快节奏的生活中,我们越来越注重健康饮食，而蒸蔬菜丸子，正是集美味与营养于一体的佳肴，下面，就让我们一起学习如何制作这道美味的蒸蔬菜丸子吧！👩🍳🍽️
🍅食材准备：
- 胡萝卜：100克
- 紫甘蓝：100克
- 豆腐：200克
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
- 植物油：适量
🍲制作步骤：
- 胡萝卜和紫甘蓝洗净,切成小块备用，豆腐压成泥状。
- 将胡萝卜、紫甘蓝、豆腐放入一个大碗中，加入适量的盐、鸡精和面粉，搅拌均匀。
- 将搅拌好的蔬菜豆腐泥用手揉成小丸子状。
- 锅中加水烧开,将丸子放入锅中，大火蒸10分钟左右。
- 等丸子熟透后,撒上葱花，淋上少许植物油即可。
🍲小贴士：
- 蔬菜的选择可以根据个人口味和喜好进行调整,如南瓜、土豆等。
- 丸子的大小可以根据个人喜好来决定,大的丸子口感更佳，小的丸子更易于食用。
- 蒸制过程中,火候不宜过大，以免丸子变形。
蒸蔬菜丸子是一道简单易学的美食,不仅美味可口，而且富含多种维生素和矿物质，通过这道菜品，我们可以更好地享受健康饮食带来的愉悦，快快动手，为家人和朋友带来这道美味佳肴吧！🎉🥰
