🍗酱汁蒸鸡肉——家常做法,美味又简单！
鸡肉，作为我们餐桌上常见的食材，其肉质细嫩、味道鲜美，深受广大食客的喜爱，而今天，就让我来为大家分享一道家常美味的酱汁蒸鸡肉的做法，简单易学,让你在家也能享受到餐厅级别的美味！
🍳【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
- 香油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鸡肉洗净，切成小块，放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉，抓匀腌制10分钟。2️⃣ 生姜切片，大葱切段，备用。3️⃣ 蒸锅加水烧开，将腌制好的鸡肉放入蒸盘中，撒上生姜片和大葱段。4️⃣ 将蒸锅中的水烧开后，放入蒸盘，大火蒸10分钟。5️⃣ 蒸鸡肉的同时，取一个小碗，加入适量的酱油、蒜末、香油和食用油，搅拌均匀，制成酱汁。6️⃣ 鸡肉蒸好后，取出蒸盘，将调好的酱汁均匀地浇在鸡肉上。7️⃣ 再次放入蒸锅，大火蒸2分钟,让酱汁充分渗透到鸡肉中。
🍲【小贴士】
- 腌制鸡肉时，可以加入一些料酒,去除鸡肉的腥味。
- 蒸鸡肉时，蒸盘要放在蒸锅的中间,以免鸡肉受热不均。
- 酱汁可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入一些辣椒酱。
🌈【成品展示】经过简单的制作，一道美味的酱汁蒸鸡肉就完成了！鸡肉鲜嫩多汁，酱汁香浓可口，让人食欲大增，无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是一道不错的选择哦！
快来试试这道酱汁蒸鸡肉吧，保证让你爱不释手！🤤🍗🍲
