🍲香芋蒸排骨，美味又简单，蒸多久才刚刚好？🍲
香芋蒸排骨，一道色香味俱全的传统家常菜，深受大众喜爱，这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，香芋蒸排骨的做法是怎样的呢？蒸多久才刚刚好呢？下面，就让我为大家详细介绍一下吧！🌟
🍠【香芋蒸排骨的做法】
准备食材：排骨500克、香芋1个、生姜1小块、大葱1根、大蒜2瓣、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量。
排骨洗净，切成小块，用生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉腌制30分钟。
香芋去皮，切成小块，生姜、大葱、大蒜切末。
热锅凉油，将生姜、大葱、大蒜爆香,放入香芋块翻炒至表面微黄。
将腌制好的排骨放入锅中，翻炒均匀,使每块排骨都裹上香芋的香味。
将炒好的排骨和香芋放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
蒸至排骨熟透,即可出锅。
🍲【香芋蒸排骨蒸多久】
香芋蒸排骨蒸20分钟即可，具体蒸多久还需要根据排骨的大小和火候来调整，如果排骨较大，或者火候较小，可以适当延长蒸制时间，如果火候较大,可以适当缩短蒸制时间。
🌟【小贴士】
腌制排骨时，可以加入适量的淀粉,使排骨更加嫩滑。
蒸制过程中，可以适当调整火候,避免排骨蒸过头。
香芋蒸排骨的口感鲜美，可以搭配米饭一起食用,更加美味。
香芋蒸排骨，一道简单又美味的家常菜，相信大家已经学会了如何制作，快动手试试吧，让你的家人和朋友品尝到这道美味佳肴！🍲🍲🍲
