嫩豆腐蒸鸡蛋好吃不

嫩豆腐蒸鸡蛋，真的是一道好吃不腻的家常菜！😋

豆腐与鸡蛋，两者结合，口感鲜美，营养丰富，嫩豆腐蒸鸡蛋的做法简单易学，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法吧！👩‍🍳

我们需要准备以下食材：

1. 嫩豆腐1块
2. 鸡蛋2个
3. 青红椒适量
4. 盐适量
5. 食用油适量
6. 葱花适量

让我们开始制作吧！🌟

1. 将嫩豆腐切成小块，放入盘中备用。🍴
2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚
3. 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入装有豆腐的盘中。🥚
4. 在鸡蛋液上撒上青红椒丝和葱花，增加口感和美观。🥬
5. 在锅中加入适量清水，放入装有豆腐和鸡蛋的盘子，大火蒸约10分钟。🍲
6. 蒸至鸡蛋凝固，豆腐熟透，即可关火。🔥
7. 取出蒸好的嫩豆腐蒸鸡蛋，淋上少许食用油，撒上葱花，即可享用。🥑

嫩豆腐蒸鸡蛋，口感嫩滑，营养丰富，豆腐中的大豆蛋白和钙质，能够为人体提供充足的能量和营养；鸡蛋则富含优质蛋白质，有助于增强体质，这道菜不仅美味可口，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族。😄

嫩豆腐蒸鸡蛋，是一道既美味又健康的好菜，让我们一起动手，为家人和朋友制作这道美味佳肴吧！👩‍🍳👨‍🍳

祝愿大家都能做出一道色香味俱全的嫩豆腐蒸鸡蛋，享受美食带来的快乐！🎉🎊