糯米蒸南瓜，一道既美味又营养的传统家常菜，简单易做，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，下面，就让我为大家详细介绍糯米蒸南瓜的做法，让你轻松在家享受到这道美味佳肴🍲！
🌟【材料准备】
- 南瓜 1个（约500克）
- 糯米 100克
- 红糖 适量
- 清水 适量
- 花生油 少许
🌟【制作步骤】
- 南瓜处理：将南瓜洗净，去皮去籽，切成约1厘米厚的片状,备用。
- 糯米浸泡：糯米提前用清水浸泡2小时,使其充分吸水变软。
- 摆盘：将南瓜片平铺在蒸盘上，形成一个小窝,以便放置糯米。
- 糯米铺放：将泡好的糯米均匀地铺在南瓜片上，注意不要铺得太厚,以免蒸制时间过长。
- 加糖和油：在糯米上撒上适量的红糖，再滴几滴花生油,增加风味。
- 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，加入适量清水,大火烧开后转小火蒸约30分钟。
- 出锅：糯米蒸熟后，用筷子轻轻一插即入,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 选择南瓜时，以颜色鲜亮、表皮光滑的为佳。
- 糯米不宜铺得太厚,以免影响口感和蒸制时间。
- 蒸制过程中，注意观察糯米的变化,避免过度蒸煮。
🍲【美味分享】糯米蒸南瓜不仅口感软糯，而且色泽诱人，搭配红糖的香甜，让人食欲大增，蒸熟的糯米吸收了南瓜的清甜，吃起来既健康又美味，这道菜适合作为早餐或者晚餐的主食，简单快捷，营养丰富,是一道不可多得的家常美食。
赶快动手试试吧，让糯米蒸南瓜成为你家的餐桌佳肴，为家人带来满满的幸福感！🎉🥰
