🌽🍆玉米蒸茄子做法大全,轻松上手美味佳肴!
玉米蒸茄子是一道简单又美味的家常菜,深受大众喜爱,下面为大家带来玉米蒸茄子的做法大全,让你轻松上手,成为厨房达人!👩🍳👨🍳
🌽🍆【材料准备】
- 玉米 2根
- 茄子 2个
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌽🍆【做法步骤】
- 将玉米洗净,去掉玉米须,切成段备用。
- 茄子洗净,去蒂,切成滚刀块,放入淡盐水中浸泡10分钟,去除多余苦味。
- 锅中加水烧开,放入玉米段,煮至玉米熟透,捞出备用。
- 另起锅,加入适量食用油,放入蒜末、姜末爆香。
- 将玉米段、茄子块放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 将玉米段、茄子块铺在盘中,撒上葱花。
- 上锅蒸约10分钟,待茄子熟透即可。
🌽🍆【小贴士】
- 茄子浸泡在淡盐水中可以去除苦味,让茄子更加美味。
- 玉米和茄子都是低热量、高纤维的食物,适合减肥期间食用。
- 可以根据个人口味,加入其他调料,如豆瓣酱、生抽等,丰富口感。
🌽🍆【美味分享】玉米蒸茄子是一道色香味俱佳的菜肴,既简单又营养,蒸制过程中,玉米和茄子的味道相互渗透,让人回味无穷,快来试试这个做法大全,为家人朋友带来美味佳肴吧!🍽️🎉
希望这篇玉米蒸茄子做法大全能帮到你,祝您烹饪愉快!🌟🌟🌟



