素蚕豆是一种美味又营养的食材，很多人都好奇它能不能蒸着吃，答案是肯定的，素蚕豆不仅能蒸着吃，还别有一番风味😋。
下面就来介绍一下素蚕豆的蒸法：挑选新鲜饱满的素蚕豆，将其洗净，去除杂质和坏豆，把素蚕豆放入蒸锅中，可以在锅底加入适量的水，注意不要让水没过蚕豆，盖上锅盖，用大火将水烧开，再转小火蒸大约15到20分钟左右，具体的时间可以根据蚕豆的大小适当调整，如果蚕豆比较大,可以适当延长蒸制时间。
蒸好后的素蚕豆口感软糯，味道清香，你可以根据个人口味撒上一些盐、胡椒粉或者淋上一点橄榄油，搅拌均匀后食用🥰，这样蒸出来的素蚕豆既能保留其原本的营养，又能让味蕾得到满足，无论是作为一道简单的小菜，还是搭配主食，都是非常不错的选择，快来试试自己蒸素蚕豆吧，享受这份简单又美味的佳肴😜。