🌟如何蒸素白丸子好吃🌟
亲爱的朋友们,大家好!今天我要给大家分享一个简单又美味的家常菜——素白丸子。😋下面,就让我一步步教大家如何蒸出好吃又好看的素白丸子吧!
🌱【食材准备】
- 面粉:适量
- 豆腐:适量
- 青菜:适量(如白菜、菠菜等)
- 鸡蛋:1个
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 葱花:适量
- 植物油:适量
🍳【制作步骤】
- 将豆腐压碎,加入鸡蛋、葱花、盐,搅拌均匀。
- 把面粉慢慢加入豆腐混合物中,边加边搅拌,直至面糊呈稠状。
- 青菜洗净切碎,放入面糊中,搅拌均匀。
- 取一小块面糊,揉成圆形,放在铺有保鲜膜的蒸盘上。
- 依次将所有面糊揉成丸子,摆放在蒸盘上。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸约10分钟。
- 蒸好的素白丸子,取出装盘,淋上适量的酱油和植物油,撒上葱花即可。
🍲【小贴士】
- 面糊不宜太稠,否则蒸出来的丸子口感不佳。
- 豆腐不宜选用太嫩的,否则容易破碎。
- 蒸制时间根据丸子大小和火力调整,以免蒸不熟或过熟。
🌈【素白丸子是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,通过以上步骤,相信大家都能轻松蒸出美味的素白丸子,快来试试吧,和家人朋友一起共享这份美味吧!🎉🎉🎉
祝大家蒸出的素白丸子好吃又健康!🍃🍃🍃


