🍲 肉馅口蘑虾仁蒸汤——鲜美滋补的冬日暖汤 🍃
在这个寒冷的冬日,来一碗热腾腾的肉馅口蘑虾仁蒸汤,不仅能温暖你的身体,还能滋养你的心灵,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美味的蒸汤的做法吧!👩🍳
🍖【准备食材】
- 猪肉馅 200克
- 口蘑 100克
- 虾仁 100克
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香菜 适量
- 清水 适量
🍲【制作步骤】
- 将口蘑洗净,切成薄片;虾仁去壳去肠线,洗净备用。
- 猪肉馅中加入姜末、葱花、盐、鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 取一个蒸碗,将腌制好的肉馅铺在碗底,然后放入口蘑片和虾仁。
- 在蒸锅中加入适量清水,将蒸碗放入,大火烧开后转小火蒸15分钟。
- 蒸至肉馅熟透,口蘑和虾仁也熟透,即可关火。
- 取出蒸碗,撒上香菜,淋上少许食用油,即可享用。
🍲【小贴士】
- 肉馅可以提前腌制,这样口感更加鲜美。
- 虾仁不宜蒸太久,以免肉质变老。
- 口蘑切片时,可以适当厚一些,这样口感更佳。
🍲【成品展示】这道肉馅口蘑虾仁蒸汤色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,一碗下肚,暖意融融,非常适合冬日食用,快快动手做起来,给家人带来一份温馨的关怀吧!🎉
🍲【肉馅口蘑虾仁蒸汤是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,在这个寒冷的冬天,让我们一起享受这份温暖与美味吧!🍃🍲


